鮭ご飯がクッパになった他
昼飯を作ることになった。午前中衣替えで家中みんなで大騒ぎしていて、「ご飯作れ」と言われ、今日は何とかいけそうなのでチャレンジしてみた。
ボールに酒、醤油、ごま油をまぜ長ネギを斜めに切って投入しよく和える。瓶詰めのほぐした鮭をフライパンで炒める。そこにご飯を入れ、最初のネギを入れてよく混ぜる。
鮭ご飯だと思って食べ始めると、確かに旨かったのだがどうも何かが違うような気がした。これは焼きめし風クッパや!
今日はそれだけにとどまらず、晩ご飯はたこ焼きだ。下の子とスーパーへ出かけ、たこと天かす、こんにゃくを仕入れ淡々と準備。たこ焼き鉄板(16個用)を久しぶりに取り出して焼き始める。
結構すげーパパかも。